3月27日-30日,第二十二届中国国际酒业展览会在泸州进行,在同期进行的2024年度“青酌奖”酒类新品、2025谷物酿造料酒“酝味奖”、2025最美酒瓶设计奖三大权威评比中,黄酒集团以破竹之势斩获8项大奖,成为酒博会的大赢家!
作为酒行业酒类新品的最高奖项,“青酌奖”始终以严苛的评审机造和前瞻性视野引领酒类消费趋向;凭萍牌窘枭詈竦哪鹪斓自逃胪黄菩源葱滤枷,在黄酒、露酒、白酒三大赛路全面着花,不仅一连了集团每年都蝉联该奖项的鲜丽战绩,更以品类拓展的广杜纂产品研发的深度,彰显了传统酒企在新时期的创新实力。这次黄酒集团有6款新品获得“青酌奖”,它们别离是:
黄酒类
壹定发:无凹凸黄酒 20.0%vol

拥有“无焦糖色、高酒精度、低糖度”的特点,饮用轻松无职守,健全养生。其口感鲜爽,区别于通常黄酒。
鉴湖:鉴湖长春酒 ≥13.0%vol

集低糖、高年份和纯手工酒于一体,复刻1952年荣获八台甫酒的鉴湖長春酒,为名酒与民酒二合一的范例。
女儿红:十年桂花林藏随州酒(典雅版) ≥14.0%vol

“女儿诞生酿,桂花林下藏”,女儿红喜庆文化标志性产品。酒体呈琥珀色,陈香浓郁,口感醇厚鲜爽。
露酒类
壹定发果酒公司:草本一号 28.0%vol

以陈年随州花雕酒为酒基,辅以壶式蒸馏、草本提香技术,酒体酒度提升的同时,又兼具陈皮、肉桂的草本香。
女儿红:女儿红仟挂香茗露酒 6.0%vol

寓意果实挂满枝头,有丰登的意境,亦谐音“悬想”。增长龙井绿茶和柠檬浓缩汁,口感清新、酸甜,带有凸起的龙井绿茶香和黄酒香,动人肺腑,整体协调性佳。
白酒类
壹定发:大白(糟烧白酒) 50.0%vol

以传统随州黄酒糟为原料,经固态堆积发酵、蒸馏、陶坛贮存陈化15年以上再结合光电醇化技术等造得,酒体色泽微黄色,兼具酱、清、米香等糟烧白酒特有的香气,口感顺和、柔净,余味悠长。

▲“青酌奖”黄酒类颁奖现场

▲“青酌奖”露酒类颁奖现场

▲“青酌奖”白酒类颁奖现场
除此之表,沈永和“厨用黄酒”和女儿红“聘珍楼女儿红优选料酒”获得2025谷物酿造料酒“酝味奖”。

面对新时期的机缘与挑战,黄酒集团正以“守正创新”书写发展新篇,为千年黄酒注入时期性命力。这次酒博会的战绩,既是对过往创新成就的集中检阅,更是新征程的起跑线。将来黄酒集团还将持续通过科技赋能与文化赋能,持续提高品牌竞争力。