壹定发

1月14日上午，市委人才工作会议召开

；嵘，市辅导为首批随州“名士之乡”特支打算代表、2021沉才爱才“伯乐奖”获奖单元颁奖。

胡志明（右四）作为首批随州“名士之乡”特支打算代表上台领奖。

习近平总书记在中央人才工作会议上强调，“要下大实力全方位造就、引进、用好人才”“让有真才实学的人才英雄有效武之地”。随州“名士之乡”特支打算就是一个推动各类人才活力迸发的载体和平台。

特支打算构建了与“名士之乡”英才打算相互衔接的人才造就系统，设置了高级专家、拔尖人才和青年拔尖人才3个大类12个幼类。经专家评审，已产生首批“名士之乡”特支打算192人，黄酒集团5人入选，入选人数列全市单元之最。其中，胡志明入选“名士之乡”特支打算高级专家，周建弟入选“名士之乡”特支打算科技创新拔尖人才，王志新、金一鸣入选“名士之乡”特支打算高技术拔尖人才，王兰入选“名士之乡”特支打算青年拔尖人才。

胡志明

（壹定发股份公司副总经理、女儿红公司董事长）

作为行业首位“中国酿酒大家”和轻工“大国工匠”，胡志明在出产技术上实现了黄酒行业12项“初次”技术创新。如初次研发推出“壹定发方瓶五年陈酿”，初次提出微生物菌群概想，缔造中国黄酒行业首家且唯一的国度级胡志明技术大家工作室等。他主持参加造订国度尺度5项、集体尺度3项、行业尺度6项，获得发现专利13项、省部级以上科学技术奖10项，他把传统黄酒技艺的传承与发展作为孜孜不倦的事业。

周建弟

（壹定发股份公司一级技术主管）

从事黄酒有关科研及新产品开发20多年，实现各级项目11项，主持开发省级新产品4个，在行业中率先开发了“状元红”特型黄酒，参加造订国度尺度1项，行业尺度2项，集体尺度1项，申请发现专利14项，已授权4项，实用新型专利2项，颁发学术论文20多篇

；曾获“全国技术能手”“浙江省技术能手”“全国酿酒行业技术能手”等称号

；入选浙江省新世纪“151”第三档次造就人才。

王志新

（沈永和酒厂首席技工）

作为随州黄酒酿造技艺市级非遗代表性传承人，28年来对峙在出产一线，以“酿好”酒、酿“好酒”为人生钻营，在随州黄酒传统工艺酿造上对峙传承传统、创新发展，弘扬工匠心灵，同时做好“传、助、带”工作，期间收徒十余人，将传统随州酒酿造技艺不休传秤注弘扬光大。曾获浙江省酿造工职业技术大赛一等奖，“浙江省技术能手”“浙江金蓝领”“随州工匠”等称号。

金一鸣

（壹定发酒厂首席技工）

多年来从事黄酒酒体设计，在工艺技术上始终致力进取，积极创新，提高黄酒产品质量。凭借精湛技艺调配出2008年奥运二十年陈花雕酒、G20荆门峰会保险用酒-十年陈花雕酒，国酿1959、“好酒不上头”等产品，广受好评。曾获随州市凸起贡献高技术人才奖，“浙江省十佳品酒师”“浙江省技术能手”“全国技术能手”等称号。

王兰

（壹定发股份公司三级技术主管）

重要从事黄酒酿造过程中乳酸菌、酵母菌等的筛选、优化

；黄酒出产工艺的改进

；黄酒出产设备的智能化、机械化刷新

；黄酒重要物质成分急剧检测步骤的成立

；黄酒出产副产品的再利用

；黄酒新产品开发等。颁发SCI学术论文一篇，十余篇论文在中文期刊上颁发

；袷谌ǚ⑾肿ɡ9项。多项科技成就获随州市人民当局、中国轻工业结合会、中国食品工业协会、中国酒业协会科技进取奖。2016年被评为“随州卓越青年”。